Viễn cảnh loài người trên quả đất năm 2070

Tình trạng ô nhiễm nguồn nước ngầm ở Việt Nam đã được báo động từ lâu...
Viễn cảnh loài người trên quả đất năm 2070

Những hình ảnh, những lời nhắn gửi của tương lai với hiện tại. Lo âu và tưởng tượng? Vâng. Nhưng sẽ là sự thực, nếu loài người ngày nay không biết gìn giữ môi trường sống, chắt chiu từng giọt nước...

Đừng nói rằng mình yêu Việt Nam lắm

Nói với mọi người rằng tôi yêu đất nước thì hay chứ! Ồ không, gượm đã. Có thể bạn chưa hề yêu như bạn tưởng đâu!

TIỀN, TIỀN, TIỀN

Nghĩ về tiền và sự giàu có

Nguyễn Tất Thịnh
Tiền không mua được tất cả nhưng có thể làm người ta bị mất đi tất cả. Người ta làm tất cả để kiểm ra cái không mua được tất cả là tiền – điều đó thực sự là bất hạnh.
Nếu chỉ nhiều về tiền mà thiếu văn hoá thì gọi đó là trọc phú, mà trọc phú thì chưa bao giờ được coi là giàu cả.

THƯ GIÃN CUỐI TUẦN

Khuyến mãi “khủng” đến không ngờ

Những thực phẩm hãi hùng nhất Việt Nam 2013

Hàng loạt món ăn quen thuộc bị phát hiện làm từ nhựa, tẩm ướp hóa chất, sản xuất trong môi trường bẩn thỉu khiến người tiêu dùng ngày càng bất an.

Trà chanh: 200.000 đồng/100 gram hương liệu + hóa chất = 500 lít trà chanh!
Khoảng 3 năm trở lại đây, trà chanh trở thành xu hướng hot trong giới trẻ, hiện món đồ uống này vẫn chưa có dấu hiệu giảm nhiệt khi đã thâm nhập khắp nẻo to hẻm nhỏ, nhất là các tỉnh phía Bắc.

100% mì tôm nhiễm độc - người tiêu dùng không còn lựa chọn

100% mì tôm nhiễm độc - người tiêu dùng không còn lựa chọn100% mẫu mì tôm, măng tươi đều có axít oxalic - tác nhân gây ra sỏi thận nguy hiểm là thông tin gây sốc được Phó Chủ tịch Hội Y tế công cộng Phạm Ngọc Sơn công bố chiều qua tại hội thảo về an toàn thực phẩm, được tổ chức tại TP.HCM.

Axit độc trong rau quả gấp trăm lần bún tươi, bánh phở

Hàm lượng axit oxalic trong quả khế, măng tươi, hạt cacao và các loại rau trái cao gấp 100 lần hàm lượng được tìm thấy trong bún tươi, bánh phở, hủ tíu, mì tôm.

Vấn đề được nêu tại Hội thảo khoa học "An toàn thực phẩm và dinh dưỡng với Axit Oxalic" do Hội Y tế Công cộng TP HCM vừa tổ chức tại Trung tâm Truyền thông giáo dục sức khỏe TP HCM.

Giáo sư Chu Phạm Ngọc Sơn, Phó chủ tịch Hội Y tế công cộng TP HCM cho biết, kết quả phân tích axit oxalic trong thực phẩm do Trung tâm sắc ký Hải Đăng nơi ông làm việc thực hiện từ tháng 6 đến 10/12 ghi nhận nhiều loại chế biến từ tinh bột có chứa loại axit oxalic.

Cacao, rau dền, khế và măng tươi không lợi cho người có tiền căn sỏi thận.

Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon

Hải sản luôn là lựa chọn cho thực phẩm chính trong các bữa ăn gia đình, các bữa tiệc... Tuy nhiên, gần đây việc tẩm ure, hóa chất đã làm nhiều người e ngại và việc chọn đồ biển tươi ngon vốn không phải là điều dễ dàng. Bạn có thể tham khảo một số kinh nghiệm sau để chọn cho mình và người thân nguyên liệu tươi ngon nhất.

Cách chọn cá biển
Bạn nên quan sát mắt cá. Cá tươi mắt sẽ lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi. Cá ươn thì thường mắt sẽ lõm vào trong hốc, có màu đục và giác mạc mắt nhăn nheo hoặc rách nát. Cá tươi có mang màu đỏ hồng, dính chặt với hoa khế, không nhớt, không có mùi hôi. Ngược lại mang cá ươn màu xám, không dính chặt với hoa khế, có nhớt, có mùi hôi. Cá tươi có vảy óng ánh, bám chặt với thân, không có niêm dịch, không có mùi hôi. Còn vây cá ươn thì mờ, không sáng óng ánh, dễ tróc khỏi thân cá, có mùi. Hậu môn cá tươi thụt sâu vào bên trong, có màu trắng nhạt và bụng cá lép. Còn cá ươn thì hậu môn màu hồng hay đỏ bầm, lòi ra ngoài, bụng cá phình to. Ngoài ra, miệng cá tươi ngậm kín, còn cá ươn, ôi thì miệng hé mở. Bạn có thể ấn ngón tay vào thịt cá để thử, nếu thịt cá tươi sẽ rắn chắc, đàn hồi, không để lại vết ấn.

Nên chú ý quan sát mắt cá 

Nhớ và quên

Chuyện người Việt ở Mỹ: Khi biết tôi có ý định mua xe, mấy anh em qua trước góp ý: Người có xe đầu tiên nên mua xe đời cũ và ít tiền.lỡ có chuyện gì hoặc hỏng nặng thì bỏ đi không tiếc. Ngoài ra, xe cũ trục trặc nhiều, mình từ từ học hỏi để có thêm kinh nghiệm. Nói ngắn gọn: Để quậy. Nhưng cũng có vài ý kiến: Mình lớn tuổi, tiếng Anh tiếng u không có, nên mua chiếc xe trung bình. Tiền nào của đó. Xe cao tiền, ít hư, ít nhức đầu.

Suy đi nghĩ lại, tôi quyết định mua chiếc Pontiac đời 86 giá một ngàn. Thực giá chiếc xe khoảng bảy trăm. Người bán không rành và tôi thì mù tịt về xe cộ. Cũng cần nói, không phải tôi mua xe ít tiền để học hỏi máy móc, kinh nghiêm hay để quậy. Tôi mua xe ít tiền vì hoàn cảnh của tôi. Liệu cơm gắp mắm.

14 trạng thái cuối cùng trước khi chết

Nhà tâm lý học nổi tiếng người Mỹ, Tiến sĩ Raymond Moody, sau khi nghiên cứu 150 ca thể nghiệm cận chết, đã cố gắng làm rõ sự thật của cái chết.

TS Alan Phan nói chuyện tiền

Với 43 năm kinh nghiệm kinh doanh tại Mỹ và Trung Quốc, việt kiều - Tiến sỹ Alan Phan đã có những câu chuyện khá thú vị xung quanh việc kiếm tiền và cách tìm niềm vui và sự nghiệp qua việc kiếm tiền...


Tiến sỹ Alan Phan

Ca Dao tân thời

Mấy đời bánh đúc có xương

Mấy đời gái chảnh mà thương trai nghèo. 

------o0o------

Mẹ ơi con muốn có chồng. 

Con ơi mẹ cũng một lòng như con. 

------o0o------

Một chồng không đủ tiền tiêu, 

Mười chồng góp lại, sáng chiều shopping. 

------o0o------

13 loại trái cây càng ăn càng nổi mụn

Hoa quả rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, tuy nhiên với những loại quả có tính nóng nếu ăn nhiều da sẽ bị sạm và nổi mụn.
Trong trái cây có rất nhiều loại vitamin, chất xơ, glucose, vi chất dinh dưỡng…tuy nhiên những loại trái cây mang tính nóng dưới đây sẽ dễ gây nổi mụn, bí tiểu và làm thận hoạt động kém hơn. Vì thế nếu bạn dung nạp một lượng quá mức, ví dụ một người ăn cả kg vải, nhãn, xoài hay sầu riêng thì lượng đường trong các loại trái cây này sẽ làm tăng nhiệt cơ thể và gây nóng kể cả cơ thể bạn là thiên tính hàn. Bên cạnh đó, những người có cơ địa nhiệt, da mẫn cảm, người bị tăng đường huyết, khi ăn nhiều trái cây, nạp thêm nhiều đường sẽ sản xuất thêm acid, giảm kháng thể, gây ra hiện tượng mụn đỏ hay dị ứng da. Vì vậy, với những loại trái cây dưới đây chũng ta không nên ăn quá nhiều.

1. Trái nhãn

14 lý do nên ăn khoai lang hàng ngày

Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.

Khoai lang là thực phẩm phổ biến, hữu ích cho sức khỏe con người do chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa...

Ảnh minh họa: beautyhealthtips.in.

Điểm 0, ông chủ tịch và nàng siêu mẫu

Có thể diện nào lại giữ bằng những lời lẽ, câu chữ không có thể diện. Có hình ảnh nào xấu xí hơn hình ảnh của một người nói dối không đỏ mặt.

“Ba đã bao giờ thấy một bài văn bị điểm 0 chưa, ba?

Đề khó lắm sao con ?

NGHẸN NGÀO THAY NHỮNG MÃNH ĐỜI GIAN KHỔ...!!!

Xem trên mạng thì ảnh về những mảnh đời gian khổ, bất hạnh của đa số dân Việt hiện nay nhiều lắm, nhiều vô kể, dường như chưa có bao giờ nhiều như bây giờ. Dưới đây chỉ là một vài trong vô vàn hình ảnh xót xa, bi thương như thế. Thế mà theo khẳng định của các bác lãnh đạo cao nhất, chỉ còn 7 năm nữa là đất nước ta sẽ hùng dũng, hiên ngang tiến vào danh sách các nước công nghiệp theo hướng hiện đại văn minh... Càng xem càng căm phẫn những kẻ ăn trên ngồi trốc, cố tình đẩy người dân Việt đến cảnh bần cùng giữa thời cả thế giới văn minh, cả nhân loại đang tiến lên thế này. Chắc chắn rồi bọn chúng sẽ phải đối diện với những bản án nghiêm khắc trong ngày phán xét.

"Con đi chẳng chút băn khoăn

Mỗi ngày mỗi nhớ cứ tăng từng ngày

Nuôi con bao tháng, bao ngày

Đủ lông, đủ cánh con bay phương nào

Còn đây tình mẹ dạt dào

Trải bao sương gió không sao phai tàn".

Bài học làm người...

Một con chó có thể không hiểu được đạo lý làm người nhưng con người có thể lấy bài học từ con chó để nghiền ngẫm lại chính họ...". Đây là thông điệp từ câu chuyện thú vị về chú chó Faith, từng lên hình bìa tạp chí People. Xem thêm: Chú chó anh hùng trở về sau khi chữa bệnh ở Mỹ

LOÀI THÚ ĐỘI LỐT NGƯỜI

Bảo mẫu hành hạ dã man trẻ mầm non ở Sài Gòn

Tát liên tiếp hàng chục cái, ép đầu trẻ xuống đất, bịt mũi khi cho uống sữa, dốc ngược dọa bỏ vào thùng nước... là cảnh các bé phải chịu tại cơ sở mầm non tư thục Phương Anh, quận Thủ Đức, TP HCM.

Cơ sở mầm non tư thục Phương Anh nằm ở mặt tiền đường Hiệp Bình, phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức, được bao bọc bởi các bức tường, phía sau tiếp giáp với bãi đất trống cây cỏ mọc um tùm.

Những hình ảnh trong video được đăng trên báo Tuổi Trẻ cho thấy, cô bảo mẫu trẻ mặc áo thun xanh đã túm cổ các trẻ nhỏ, đặt lên ghế rồi đút liêp tiếp các muỗng thức ăn vào miệng bé. Khi một bé trai vừa ăn được vài muỗng và có dấu hiệu nôn ói, lập tức cô "bảo mẫu" này trợn mắt, tay trái bóp mạnh vào đỉnh đầu, ghì toàn thân em xuống sát đất, tay phải cô ta đập mạnh khoảng chục cái vào sống lưng, đầu và hông bé. Mặc kệ bé trai giãy giụa, khóc thét, bàn tay bé xíu níu chặt áo mình, bảo mẫu này vẫn tiếp tục xuống tay. Chưa dừng lại ở đó, một lúc sau, cô ta tiếp tục bặm môi, vạch hai bàn tay của bé trai này đánh 6 cái vì nuốt cháo chậm. Mỗi lần bị đánh, thức ăn từ miệng bé lại phun xuống nền đất, nước mắt nước mũi tuôn chảy.

Truyện ngắn

Cho em mượn bờ vai

Tám giờ tối, tôi pha một ấm trà ngồi uống một mình. Chán ngắt. Làm sao các cụ nhà ta lại có thể có thú độc ẩm được nhỉ? Tôi lơ đãng nhìn ra phía bờ hồ, những đôi trai gái đang ôm nhau lững thững dạo xung quanh hồ đầy gió. Trong lòng trống trải, tôi bỏ mặc ấm trà vừa pha mở cửa bước ra ngoài phố. Vượt qua đường, tôi đi sang bờ hồ định kiếm một chiếc ghế đá ngồi hóng mát. Đi ngang qua một gốc cây, đột nhiên một bóng trắng xuất hiện.

- Anh trai, anh có muốn đi vui vẻ một lúc không?
Cô gái hỏi tôi mà mặt cúi xuống, di di chiếc giày cao gót trên cỏ. Theo phản xạ tự nhiên, tôi đưa tay sờ túi quần. Cô gái nói nhỏ nhưng rất nhanh như sợ tôi sẽ bỏ đi khi mình chưa nói hết câu:

- Anh đừng nhầm, em không phải là gái bán hoa. Em thấy cô đơn và muốn mời ai đó đi chia sẻ. Em sẽ bao toàn bộ.

Cười chút chơi

Mặt mũi xinh xắn, cái kia thế nào?

Người đàn ông đứng tuổi gặp một cô gái trẻ, bèn trêu:

- "Cô kia, cô kỉa, cô kìa, mặt mũi xinh xắn, cái kia thế nào?"

Cô gái không phải tay vừa, đáp:

- "Cũng xinh, cũng xỉnh, cũng xình, cũng giống như mình có tóc, có lông",

Rồi hỏi lại ông ta:

- "Anh kia, anh kỉa, anh kìa, dáng dấp chững chạc, cái kia thế nào?".

Ông trả lời:

- "Cũng cưng, cũng cứng, cũng cừng, cũng nhảy tưng bừng khi thấy cái kia"...

Tỉ giá và người nghèo - Phá giá hay không phá giá ?

Nguyễn Vạn Phú - Hai gia đình ở sát nhau nhưng hoàn cảnh khác nhau. Gia đình ông A dành dụm được chừng 2 tỉ đồng, dự trù sang năm cho con đi du học ở nước ngoài.
Gia đình ông B nghèo hơn chỉ tiết kiệm được 20 triệu đồng, cũng dự trù sang năm dùng để cho con đi học đại học tư trong nước. Cả hai gửi tiền vào ngân hàng vì năm đó lãi suất đang rất cao, chừng 20%/năm. Năm sau, tiền ông A lên thành 2,4 tỉ đồng, tiền ông B lên thành 24 triệu đồng.

Cả năm đó tỉ giá hầu như không thay đổi nên ông A đổi được thành 100.000 đôla cho con đi du học mà vẫn dư ra một khoản lớn. Trường con ông B vì học phí tính bằng tiền đồng nên đã điều chỉnh theo lạm phát, học phí thay vì 20 triệu đồng nay đã tăng lên thành 30 triệu đồng, ông B méo mặt vì hụt một khoản không nhỏ.

Đàn ông và Đàn bà

Đàn ông và Đàn bà là cả 2 thế giới khác biệt nhau. Họ khác nhau về thể chất, về tinh thần, về cách suy nghĩ, cũng như về cách hành sự trong cuộc sống. Bởi những nguyên nhân nàymà thường xảy ra biết bao nhiêu là chuyện hục hặc, hiểu lầm lẫn nhau, cơm không lành canh không ngọt, khắc khẩu, ảnh hưởng không nhỏ đến hạnh phúc gia đình… Bài viết này được phỏng theo tác phẩm nổi tiếng đã đạt số bán kỷ lục 8 triệu cuốn: Why Men Don’t Listen & Women Can’t Read Maps by Barbara and Allan Pease, Broadway Books, New York.

Nước mắt của rượu

Mỗi dịp có bạn ở xa đến hay vào những lúc xuân về vợ chồng tôi hay rủ bạn đi nếm rượu nho. Khu nếm rượu ở thành phố Woodinville, khoảng hai mươi phút lái xe từ Seattle về phía đông bắc và cách nhà chúng tôi ba mươi phút.

Trong thành phố này, những ngôi nhà nếm rượu nằm san sát nhau, mình phải chọn một nơi nào nổi tiếng đẹp, lịch sự tiếp đãi nhất, có nhiều rượu khác nhau về nhất, để cho bõ công giới thiệu.
Thời tiết và khung cảnh của mỗi mùa làm cho rượu có mùi vị khác nhau dù cũng chỉ là chai rượu đó. Cuối năm trời se lạnh nếm rượu nho với gió đông, khăn len quàng cổ khác với cái thú nếm rượu nho với áo lụa mỏng và nắng của mùa hè.

Thư giãn cuối tuần

Cách di chuyển xe máy cực nhanh

--------
Nguồn: Internet

6 món ăn ngon nhưng nguy hiểm cho sức khỏe

Sò huyết tái

Sò huyết được coi là một món ăn ngon được nhiều người ưa thích. Thế nhưng bên trong sò chứa rất nhiều các loại vi khuẩn và virus gây bệnh. Sò huyết mang trong mình vi khuẩn viêm gan và thương hàn. Đặc biệt khi sò huyết được nướng hay luộc qua loa thì không thể diệt được các vi khuẩn gây bệnh. Lời khuyên tốt nhất bạn nên tìm nên những quán ăn uy tín để tránh được những mối lo về an toàn thực phẩm.

SIÊU NHÂN

(1) Chúng ta thật tuyệt vời - We Are Awesome - End of 2012

Hàng chục lí do nên ăn cá mỗi ngày

Cá là món ăn rẻ tiền, không những phổ biến mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, mỗi tuần bạn nên ăn cá 2-3 bữa để bảo đảm sức khỏe và cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là những lí do bạn nên ăn cá thường xuyên hơn:

Tốt cho não bộ

Những lời tiên tri bị coi là “điên rồ” trở thành sự thật

(Dân trí) - Hơn 100 năm trước khi con người đặt chân tới mặt trăng, một nhà văn Pháp đã kể về hành trình đầu tiên của loài người đến mặt trăng... Những điều này bị cho là nực cười. Những lời tiên tri chính xác thường bị coi là... "điên rồ" ở thời điểm đưa ra.

Arthur Clarke - một nhà văn Anh chuyên sáng tác ở thể loại khoa học viễn tưởng từng nói: “Nếu bằng một phép màu kỳ diệu nào đó, một nhà tiên tri có thể miêu tả chính xác tương lai thì những lời tiên tri đó thoạt nghe sẽ rất vô lý, vô lý tới mức người ta sẽ cười vào mặt nhà tiên tri”.
Tuy vậy, lịch sử đã chứng minh có không ít lời tiên tri từng bị cho là vô lý, ngớ ngẩn cuối cùng lại trở thành sự thật.

Năm 1660, một triết gia người Ireland có tên Robert Boyle đã đưa ra nhiều lời tiên đoán về tương lai. Những tiên đoán này được ông viết lại một cách cẩn thận, trong đó có những ý tưởng mà thời đó người ta cho là “điên rồ”, chẳng hạn như “con người sẽ có cách chữa trị bệnh tật thật hữu hiệu bằng việc cấy ghép nội tạng”.

Ở thời kỳ tiền Khai sáng khi mà những hủ tục mê tín dị đoan vẫn còn rất phổ biến ở Châu Âu, ý tưởng của Robert Boyle quả là vượt tầm thời đại.

18 cách thắt cà vạt nam

http://www.youtube.com/watch?v=MbXzI-IAdSc

UỐNG NƯỚC LỌC LÚC ĐÓI

Uống nước lọc lúc đói là kinh nghiệm tôi dùng thời bé, sau này bận rộn nên quên, nhưng khoảng 4 năm gần đây là áp dụng trở lại và cảm thấy rất tốt. Xem thêm kinh nghiệm của tôi ở đây: Kinh nghiệm tập thể dục giảm cân và giảm vòng bụng.
Uống nước lọc lúc đóiPhương pháp thông dụng tại Nhật Bản ngày nay là uống nước lọc ngay khi vừa thức dậy vào mỗi buổi sáng. Hơn nữa, những thử nghiệm khoa học đã chứng minh giá trị công dụng của phương pháp nàỵ